Minimal Life

자급자족 미니멀 라이프와 한달살기 여행을 하는 부부노마드 입니다.

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아보카도 3

아보카도 나무, 망고 나무 키우기 (아보카도, 망고 씨앗 틔우기)

아보카도, 망고 씨앗 틔우기 avocado tree & mango tree 아보카도와 망고를 키워보자. 멍 때리는 일상의 기쁨을 주었던 지난 아보카도와 망고 키우기의 B컷 사진과 이야기. 나의 일상에 절대 흙과 친해질 기회가 없을 것 같았었는데... 언제부턴가 흙을 만지며 노는 게 일상이 되었다. 어릴 적 놀이터에서 흙을 가지고 노는 것처럼 흙에 심을 것만 있으면 머리를 굴려 본다. 사과를 먹으면 사과 씨를 틔워볼까, 귤을 먹으면 귤의 씨를 심어볼까? 그러다 아보카도에 반해 싹 틔우기에 돌입한 아보카도 키우기! 시간은 얼마든지 기다릴 수 있다. 재료는 간단하다. 아보카도를 먹고 남은 씨앗, 이쑤시개 3개, 유리병 혹은 플라스틱 컵! 이렇게 준비되면 아보카도 씨앗에 이쑤시개를 꼽고 아래 부분만 물이 닿게 ..

자급자족 텃밭 2021.03.23

아보카도 키우기(아보카도 씨앗 싹 틔우기) Avocado Tree

아보카도 키우기 Avocado Tree 자급자족 텃밭을 하면 할수록 "이건 키울 수 있을까?" "이 씨앗을 심으면 자랄까?" 하는 여러 궁금증들이 많이 생겨났다. 특히 자급자족 텃밭을 할 수 없는 시기 겨울이 오면 몸이 찌뿌둥 할 정도였다. 비가 자주 내렸던 겨울 동안 스스로 견뎌내고 자라났던 아보카도 키우기다. 아보카도를 좋아하여 가끔씩 아보카도를 구입해오곤 하는데, 요즘은 아보카도를 구입해 먹고 씨앗을 버리는 것이 전부가 아닌 이 씨앗을 싹 틔우는데 즐거움을 느끼고 있다. 1년 반 정도 키우고 있는 아보카도 나무다. 아보카도 씨앗를 심어 아보카도 열매를 수확해서 먹을 수 있다는 꿈을 꾸진 않지만 아보카도 씨앗을 심고 자라는 것을 보는것만으로도 작은 힐링이 된다. 아파트에 살더라도 실내에서 잘 자라나고..

자급자족 텃밭 2018.03.28 (26)

lchf 고지저탄 다이어트 식단 13일차 (닭봉구이, 토마토 파절이, 베리토마토, 아보카도 사랑)

lchf 저탄고지 다이어트 식단 13일차 저탄고지 다이어트 식단 13일차! 다이어트 식단인지 몸보신 식단인지 알 수 없지만, 지금까진 전혀 탄수화물이 생각나지 않는다.그리고 밀가루보다 고기위주로 섭취하게 된 것이 좋은 것 같다. 베리토마토 이제 여름이 시작되려는지 온도가 높아지고 있는데,아침에 텃밭에 물 주러 나갔다가 무르익은 베리토마토를 발견했다. 올해의 첫 수확, 베리토마토다. 딸기종과 방울토마토가 합쳐져 더 강한 단맛을 내준다고 했는데, 당도가 기존 토마토와는 비교가 안되게 높다. 오늘의 브런치 메뉴요즘들어 챙겨먹지 않던 브런치도 챙겨먹고, 방탄커피 대신 버터가득한 메뉴로 우리집 요리사가 요리해주셨다. 아보카도와 토마토, 브리치즈 그리고 계란참치 버터 볶음.하나씩 먹어도 맛있고, 같이 먹어도 맛있었..

저탄고지 2017.12.15
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